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- Échappées belles à Madagascar : découvrir ses mille et une facettes
Madagascar, l’île aux terres rouges, est une destination qui au fil des années a conquis nombre de voyageurs. L’on reconnaît cette perle de l’Afrique pour son opulente faune. Moult d’espèces ne s’y trouvent qu’au pays. Au-delà de sa vie sauvage, l’adresse se caractérise par son histoire, ponctuée de légendes, dont celle d’« Andrianampoinimerina ». Sa population, accueillante et chaleureuse, vient donner à cette terre d’Afrique un charme inopiné. Découvrez davantage sur ce joyau de l’océan Indien.
Sillonner chaque recoin de Nosy Be, la merveilleuse île aux parfums
Tout voyage sur l’île rouge inclut immanquablement la découverte de Nosy Be, appelée aussi l’île aux parfums. Cette destination, au large de la côte nord-ouest de Madagascar, est connue pour être la plaque tournante du tourisme malgache. Elle s’impose fièrement comme l’une des meilleures escales pour passer des noces exotiques.
Côté paysage, Nosy Be n’a rien à envier aux autres îles de l’océan Indien. Peu importe votre profil de voyageur, vous trouverez dans ce bout d’Éden votre bonheur. Amateur de plage ? Nosy Be est en mesure de répondre sans fausse note à vos envies. Les plages de cette pépite malgache sont réputées pour être l’une des plus belles d’Afrique. Le temps de vos vacances, visitez donc celle de Madirokely-Ambatoloaka. Cette plage se découvre non loin de moult d’hôtels de l’île. Palm Beach, Andilana Beach ou encore Mangabe ne manqueront pas non plus de combler les plagistes dans l’âme.
Nosy Be n’est pas seulement fait d’enchanteresses plages. D’autres curiosités viendront également magnifier votre séjour. L’île aux parfums peut se vanter d’une vertigineuse masse de jungle, où se découvre une riche vie sauvage. Dans la mesure du possible, on vous conseille de faire le tour de ce coin paradisiaque. Celui-ci n’est pas immense. Cela dit, vous n’aurez aucun mal à arpenter chacun de ses recoins. À pied ou à vélo, partez à la découverte du fameux arbre sacré à Mahatsinjo. Enchaînez en outre votre périple dans ladite réserve de Lokobe et sur le mont Passot. Si vous avez encore quelques jours devant vous, faites donc un tour sur les petites îles voisines de Nosy Be, dont Nosy Iranja, Nosy Sakatia et Nosy Ifaly.
Apprécier la splendeur de l’allée des baobabs et du parc de l’Isalo
La beauté de Madagascar ne se limite point à Nosy Be. Le pays promet une fois de plus d’autres belles trouvailles. Quittez ainsi le nord du pays et mettez le cap pour la partie sud, plus précisément à Morondava. Se dévoile dans cette paisible ville la surprenante allée des baobabs. Cette avenue est l’un des clichés les plus représentatifs du territoire. Certes, les cartes postales de cette allée sont bien jolies, mais rien ne vaut sa découverte de plus près. Emprunter cette voie, magnifiée par une vingtaine de baobabs, reste un moment magique, notamment lorsque le soleil part se coucher.
Si vous un grand mordu de trekking, talonnez donc le remarquable parc national de l’Isalo, surnommé Jurassic Park. Apprêtez-vous ici à découvrir l’un des magnifiques panoramas de l’île rouge. Avec ses formations de grès ruiniformes érodées et ses canyons profonds, le site aura de quoi défier vos capacités physiques. Il est particulièrement apprécié des touristes pour faire la découverte des lémurs catta et des sifakas, des lémuriens diurnes.
Saisir la culture de la population malgache lors de cette escapade
Si ses sites naturels et historiques vous ont mis plein la vue, attendez-vous à encore plus avec sa culture. Sachez que Madagascar est étonnamment riche en termes de valeurs culturelles. De génération en génération, les plus grands s’attèlent à transmettre leurs savoir-faire artisanaux aux plus jeunes. L’artisanat est une activité essentiellement rurale au pays, mais tend à s’imposer dans les villes. La broderie tient la part belle de pratique à Madagascar. Il s’agit d’une véritable institution dans certaines régions. Sinon, la production de la soie naturelle et de la soie sauvage occupe nombre de jeunes du territoire. Sinon, l’île rouge est aussi bien connue pour ses magnifiques créations issues de la vannerie.
Par ailleurs, tout au long de l’année, la Grande Île est animée par toute sorte de festivités et de célébrations. Certaines d’entre elles sont annuelles et d’autres reviennent selon un cycle plus ou moins long. À Nosy Be, par exemple, vous pourrez assister au fameux festival « Donia » lors de ce voyage à Madagascar. À Sainte-Marie, place au festival des baleines et à Tuléar, l’immanquable festival Toliara Tsimiroro…
Côté gastronomie, là encore le territoire a également ses propres marques. Chaque région se caractérise par des préparations typiques, ce qui fait bien entendu toute la richesse de Madagascar. Quelle que soit la ville que vous visitez au pays, on vous proposera généralement du riz en plat de résistance. Il peut ainsi s’accompagner de romazava, une préparation faite de viande et de brèdes. Selon l’hôte, la recette peut légèrement différer. Outre le romazava, le riz peut également être servi avec du ravitoto au coco, accompagné d’un délicieux achard. Ce dernier se compose de fruits et légumes finement hachés, généreusement agrémentés d’une vinaigrette.
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